ทุกวันนี้อาหารแปรรูปช่วยเพิ่มความสะดวกสบายมากขึ้นเพื่อให้สะดวกและง่ายในการทาน แต่การทานอาหารแปรรูปบางชนิดในปริมาณมากจนเกินไปก็อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้เช่นกัน อ่านหนังโป๊ที่ดูมากไปก็ส่งผลเสีย อย่างบางคนเอาแต่ดูหนังโป๊จนไม่ทำงานทำการ แต่ถ้าในเรื่องของอาหาร เราก็ต้องหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป อาหารแปรรูปที่ควรหลีกเลี่ยงได้แก่
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคล
ในบะหมี่เพียง 1 ห่อมีปริมาณโซเดียมประมาณ 2,000 มิลลิกรัม มากกว่าที่สมาคมโรคหัวใจของสหรัฐอเมริกาแนะนำต่อวันถึง 500 มิลลิกรัม ปริมาณของโซเดียมที่มากทำให้ความดันเลือดสูงขึ้นนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมองได้ ในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีส่วนประกอบหลักเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเพียงอย่างเดียวไม่มีสารอาหารอื่นที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเลย
เบคอน
เบคอนมีโซเดียมสูง หากทานปริณมากๆ อาจนำไปสู่ภาวะความดันโลหิตสูงได้ในเบคอนยังประกอบไปด้วยไขมันอิ่มตัวที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการทำให้เกิดโรคหัวใจและโรคอ้วนมีสารกันเสียในปริมาณที่มากทำให้เสี่ยงที่จะเกิดปัญหาสุขภาพต่างๆ ตามมา เปรียบเทียบเหมือนกับหนังโป๊ ถึงจะเสียวแต่ก็ต้องทำให้เป็นเวลาไม่ใช่เอาแต่ดูหนังโป๊จนเสียงาน
อาหารแช่แข็ง
อาหารแช่แข็งสามารถจะตอบโจทย์การใช้ชีวิตของคนในปัจจุบันที่เร่งรีบอาหารชนิดนี้มักมาพร้อมกับโซเดียมน้ำตาล และไขมันในที่ปริมาณสูงหากรทานติดต่อกันเป็นระยะเวลานานมีความเสี่ยงที่น้ำหนักตัวจะเพิ่มขึ้น ความดันเลือดสูงขึ้น มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและมีโอกาสเป็นโรคหลอดเลือดสมองสูงเพิ่มขึ้นอีกด้วย หากต้องการทานอาหารแช่แข็งอาหารออร์แกนิกก็ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่มีประโยขน์ไม่น้อย
ผลไม้แห้ง
ผู้ที่ชื่นชอบทานของหวานอาจจะเลือกเป็นผลไม้อบแห้งอย่างลูกเกดหรือมะม่วงแทนขนมหวานต่างๆ เนื่องจากในผลไม้แห้งมีเส้นใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมแต่ในผลไม้แห้งนี้มีแคลอรี่และน้ำตาลที่สูงหากทานผลไม้แห้งปริมาณมากเกินไปทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลในปริมาณมากเกินความจำเป็นน้ำตาลส่วนเกินนี้จะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันและสะสมตามร่างกายเป็นสาเหตุของภาวะน้ำหนักเกินทำให้เกิดโรคอ้วนได้
มาการีน
มาการีนหรือเนยเทียมที่บรรดาพ่อค้าแม่ค้านิยมใช้แทนเนยสด เป็นอาหารที่มีไขมันทรานส์อยู่มากเป็นไขมันที่อันตรายต่อสุขภาพมากหากเทียบกับไขมันชนิดอื่น ไขมันทรานส์จะเพิ่มระดับของไขมันคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดีที่นำไปสู่โรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองได้ นักวิจัยได้ออกมาให้คำแนะนำบุคคลทั่วไปผู้ป่วยโรคมะเร็งลดการบริโภคไขมันทรานส์ในอาหารเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ
ซอสมะเขือเทศ
การใช้ซอสมะเขือเทศในอาหารเพียงเล็กน้อยอาจจะยังไม่เกิดอันตราย หากทานต่อเนื่องเป็นประจำอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เช่นกัน